23 марта 2023 года (четверг) — 15 апреля 2023 года (суббота)
Центр деловой и новой литературы, 3 этаж
«Хлебопекарное производство-возможности и перспективы»
На выставке представлены статьи из периодических изданий по хлебобулочной промышленности, которая является одной из ключевых отраслей России. Она обеспечивает население страны продуктами первой необходимости – хлебом, хлебобулочными и бараночными изделиями. Важность данной отрасли трудно недооценить, так как уже много веков в России хлеб является главным продуктом на столах людей.
Направления работы: Библиотека и знание: Читай! Развивайся! Думай!, Библиотека — деловым людям, О Тамбовском крае, Библиотека и экология
Форма проведения: Выставка
