23 апреля 2024 года (вторник) в 13:00
Центр деловой и новой литературы, 3-й этаж
День экологических знаний в областной научной библиотеке
Пищевая промышленность поставляет человеку наиболее важный ресурс, зависимость от которого не может быть снята ни при каких условиях – продукты питания. Поэтому она имеет большое значение для устойчивого развития и экономического роста.
Но отходы пищевой промышленности негативно влияют на экологию. Как отходы превратить в доходы расскажет к.т.н.Зюзина Ольга Владимировна - доцент кафедры 'Технологии и оборудование пищевых и химических производств' ТГТУ.
